2011. július 15., péntek

Pavillon de Paris - francia étterem Buda szívében

SI

2010-ben nyitotta meg kapuit Budapest világszínvonalú francia étterme a Pavillon de Paris. 
A Francia Intézet vonzáskörzetében, abban a parányi "francia negyedben", ahol ideig-óráig Párizsban érezhetjük magunkat, most hamisítatlan francia ízek teszik teljessé az élményt. Az elegáns, párizsi, romantikus-szecessziós hangulatú étterem kínálatában igazi különlegességeket találunk, és természetesen omlós croissant  is jár a vendégnek. A hangulatos étteremhez fákkal körülölelt kerthelyiség tartozik. 

Az étterem Rodolphe Rodet és Jean-Claude Fédou közös munkáját dicséri. Büszkeségük, hogy a legfrissebb francia alapanyagokat használják, hetente kétszer hozatnak friss halat Franciaországból, de az itteni halászoktól is előszeretettel vásárolnak, a baromfit pedig saját termelőtől veszik. A bor válogatott, különleges.

A kiváló magyar séf, Mező Gábor Spanyolországban és Angliában szerzett tapasztalatainak köszönhetően az étlapon dominálnak a dél-francia és spanyol ízek,  Kozma Kálmán üzletvezető pedig egyenesen a Gundel étteremből érkezett.

Az alapítók szeretnék elérni, hogy hamarosan Budapest 10 legjobb étterme közé kerüljenek.
"Célunk, hogy Budapestre, Európa egyik leglátogatottabb fővárosába olyan francia éttermet varázsoljunk, amely kimagasló konyhájával és páratlan hangulatával tovább emeli e város fényét.”

Nyitvatartás:

Kedd-Szombat:
12:00-24:00
Konyha:
12:00-16:00
19:00-22:00

Vasárnap és hétfőn zárva.

Cí­m: 1011, Budapest, Fő utca 20.
Telefon: +36-1-225-0174 Fax: +36-1-225-0175
E-mail: info@pavillondeparis.hu 


2011. július 11., hétfő

Györgyey Zsuzsa keramikus művész emlékkiállítása

SI




2011. július 23-án rendezik meg Györgyey Zsuzsa keramikus művész emlékkiállítását Tápiógyörgyén.
 A megnyitón kerül az érdeklődők elé a kiállítás anyagát színes fotókon bemutató reprezentatív album is.
 
Néhány alkotás a kiállításról:




Györgyey Zsuzsa alkotásai